Curso Intercambio Plus

Aprende a crear planes alimentarios en minutos, no en horas.

Aprende a armar los planes durante la consulta para dedicarte a lo que realmente importa: conectar, educar y transformar la vida de tus pacientes.

¿Pasas más tiempo calculando gramos que escuchando a tu paciente?

Como profesional de la salud, sabes que el mejor plan de alimentación es aquel que el paciente realmente puede cumplir. Sin embargo, la realidad en la consulta suele ser otra.

Si usas la fórmula que enseñan en la facultad para TODOS tus pacientes estás sobrecargándote de trabajo, perdiendo energía y dinero. ¡Hay una forma mejor!

Transforma cálculos complejos de macronutrientes en una guía práctica  que puedes hacer durante la consulta.

El sistema de intercambio organiza los alimentos en grupos que comparten un mismo valor de calorías y macronutrientes. Esto permite que todos los alimentos de un grupo sean intercambiables en un plan alimentario en distintas porciones.

Por ejemplo: si en tu plan tienes 100 gramos de bife de carne con arroz y ensalada, podemos intercambiar la carne por un bife de pollo, o bien por 120 gramos de atún al agua, sin necesidad de volver a calcular su composición.

En lugar de conocer el  valor de macronutrientes de cada alimento individual sólo tienes que aprender el de cada grupo. Así, ahorras tiempo y energía.  Y lo mejor de todo, puedes armar los planes durante la consulta y no después, usando horas que no cobrarías.

Además, resulta mucho más fácil personalizar las dietas  de acuerdo a las posibilidades y preferencias del paciente.

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¿Qué vas a lograr con el método Intercambio Plus?

En este curso aprenderás todo lo necesario para crear planes alimentarios personalizados en minutos usando un método validado científicamente.

1

Realizar planes alimentarios en minutos mientras atiendes a tus pacientes y no después de la consulta o en los fines de semana.

2

Acceder a la composición exacta de alimentos combinados y procesados sin perder horas en tablas complejas ni cálculos manuales.

3

Ayudar a tus pacientes a elegir libremente y en forma segura qué alimentos consumir respetando las indicaciones nutricionales

Respaldo académico y experiencia clínica

El sistema de intercambio de alimentos no se basa en teorías de moda. Es un sistema con respaldo académico y científico que nace en Estados Unidos para tratar a pacientes con diabetes, pero que luego se extendió a la práctica clínica general de varios países de Europa y Latinoamérica.

Intercambio Plus es el resultado de la tesis de doctorado en Ciencias de la Salud de Natalie Ríos, y permite por primera vez adaptar con precisión las listas de intercambio a los alimentos consumidos en América Latina.

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Clases en video

Acceso libre a la plataforma por 4 meses. Estudia a tu ritmo cuando lo necesites.

Mentoría grupal en vivo:

Resuelve tus dudas reales cara a cara y ajusta tu técnica con casos reales.

Herramientas y recursos

Descarga plantillas, archivos y recursos digitales que harán que tu trabajo en el consultorio sea más fácil.

Cada módulo está pensado para que lo que aprendas hoy, lo apliques mañana mismo con tus pacientes

¿Qué opinan nuestros alumnos?

Curso Intercambio Plus

20% off en un solo pago hasta el 8 de marzo

GS. 2.400.000

Gs 1.920.000

(o 4 cuotas de
Gs 600.000)

estados unidos de america

U$s 296
(o 4 cuotas de U$S 125)

bandera argentina

Arg. $  480.000
(o 4 cuotas de $150.000)

natalie

Hola. Soy Natalie

Tengo más de 25 años de experiencia acompañando cambios en nutrición, especialmente en enfermedades crónicas no transmisibles y deportes recreativos o profesionales.

Soy Lic. en Nutrición por la Universidad del Salvador, Argentina, Magíster en Nutrición y Alimentos por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA)-Santiago de Chile y Doctora en Ciencias de la Salud por el Instituto Universitario Hospital Italiano de Buenos Aires.

Enseñé en diversas universidades en Paraguay y Argentina. Como consultora nutricional he asesorado a algunas de las empresas más importantes de América Latina.

¡Te invito a que aprendamos juntos!

Cómo inscribirte en el curso

1

Preinscripción

Completa los datos del formulario para reservar tu vacante

2

Pago

Realiza el pago mediante transferencia bancaria o depósito.

3

Confirmación

Envía el comprobante de pago. Recibirás la confirmación de la vacante y la información de acceso a la plataforma.

Formulario pre-inscripción

Completa el formulario con tus datos para consultar la disponibilidad de vacantes para el curso.  Un asesor se comunicará contigo para brindarte detalles sobre la inscripción.

Información sobre los pagos

Si vives en Paraguay puedes pagar en guaraníes por transferencia bancaria o giro Tigo. 

Cuenta Corriente Itaú
100 199 989 
Alias 2.266.656
Giros Tigo: 0981 409 160 

Envía el comprobante de pago a info@natalierios.com.py.

En Argentina puedes pagar en pesos argentinos vía transferencia bancaria. Si vives en otros países podrás pagar en dólares a través de Western Union. Un asesor se comunicará contigo cuando reserves tu lugar para darte más detalles.

20% off en un solo pago hasta el 8 de marzo

paraguay

GS. 2.400.000

Gs 1.920.000

(o 4 cuotas de
Gs 600.000)

estados unidos de america

U$s 296
(o 4 cuotas de U$S 125)

bandera argentina

Arg. $  480.000
(o 4 cuotas de $150.000)

Preguntas frecuentes

¿Para quién es el curso?

El curso está pensado para nutricionistas con distintos niveles de experiencia, desde estudiantes de último año hasta profesionales en que buscan seguir profesionalizándose. También está dirigido a médicos y otros profesionales de la salud que trabajen con la alimentación de sus pacientes.

El curso comienza el 16 de marzo de 2026.

El curso es online con acceso a dos encuentros en vivo. Podrás consultar dudas por correo electrónico o un grupo exclusivo de WhatsApp.

No, el objetivo del curso es que aprendas realmente cómo se utiliza el sistema de intercambio de alimentos, comprendas sus fundamentos y puedas aplicarlo en tu consultorio. A lo largo del curso sí veremos cómo puedes utilizar una plantilla de excel ya confeccionada para la elaboración de los planes, cálculo de composición química y otras informaciones importantes para la consulta nutricional.

Tendrás acceso a los materiales hasta 4 meses después del momento de tu inscripción. 

Sí, al realizar las actividades recibirás un certificado digital de aprobación del curso.

Puedes pagar en guaraníes, dólares o pesos argentinos.

Sí. Puedes pagar en 4 cuotas sin interés de Gs 600.000, U$S 125 o $480.000.  El primer pago debe realizarse antes de comenzar el curso. Las cuotas restantes se abonan en abril, mayo y junio de 2026, del 1 al 3 de cada mes.

¡Precio promocional hasta el 8 de marzo!

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